التوتر والإجهاد
الزنجبيل يعمل على تخفيف الاجهاد، ويزيل التوتر والإرهاق من خلال رائحته النفاذة؛ ويساعد في تغيير الحالة المزاجية، حيث يعطي شعور بالانتعاش والهدوء.
أمراض الجهاز التنفسي
إذا كنت تعاني من أمراض الجهاز التنفسي الشائعة مثل البرد والسعال فان شراب الزنجبيل يساعد على توسيع الشعب الهوائية واذابة البلغم مما يسهل عملية التنفس، كما يعمل على تهدئة الحساسية والعطس المستمر.
الأوعية الدموية والقلب
الزنجبيل يعمل على تحفيز الدورة الدموية، حيث انه تناول كوب يوميا يعمل على تحسين تدفق الدم وبالتالي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، ويعمل على الحد من ترسب الدهون والكوليسترول الضار داخل الشرايين ومنع انسدادها ويبعد خطر الإصابة بأزمات قلبية.
جهاز المناعة
يعمل الزنجبيل ايضا على تقوية المناعة، وذلك لأنه غني بمضادات الأكسدة، فشرب كوب من الزنجبيل يوميا يعمل على تقوية جهاز المناعة وبالتالي الوقاية من الكثير من الأمراض المعدية.
جهاز الهضم
يحسن الزنجبيل كذلك عملية الهضم ويسرع من امتصاص الطعام ويعمل على تجنب الام المعدة، حيث يمنع الانتفاخات ويحفز إفراز أنزيمات تساعد عملية الهضم وتحسن الشهية.