القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الشعير المطهو (المسلوق)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

120

kcal

6%

السكريات

23

غرام

9.5%

بروتين

2.4

غرام

5%

دهون

0.5

غرام

1%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

4

غرام

15%

حديد

1.4

ميليغرام

7%

كالسيوم

12

ميليغرام

1%

بوتاسيوم

100

ميليغرام

3%

مغنيزيوم

23

ميليغرام

5%

صوديوم

4

ميليغرام

4%

زنك

0.9

ميليغرام

5%

نحاس

0.1

ميليغرام

5%

فيتامين A

8

IU

0%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

6%

فيتامين E

0

ميليغرام

0%