القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الارز الأسمر المطهو (مسلوق)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

110

kcal

6%

السكريات الكربوهيدرات

19

غرام

8%

بروتين

2.6

غرام

5%

دهون

1

غرام

1%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

2

غرام

7%

حديد

0.4

ميليغرام

2%

كالسيوم

10

ميليغرام

1%

بوتاسيوم

45

ميليغرام

1%

مغنيزيوم

43

ميليغرام

11%

صوديوم

5

ميليغرام

0%

زنك

0.6

ميليغرام

4%

نحاس

0.1

ميليغرام

5%

فيتامين A

0

IU

0%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

7%

فيتامين E

0

ميليغرام

0%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الأرز الطويل مسلوق (بسمتي أو رز الكبسة)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

127

kcal

7%

السكريات الكربوهيدرات

25

غرام

10%

بروتين

2.8

غرام

5%

دهون

0.4

غرام

0%

كوليسترول

0

ميليغرام

%

ألياف

0.5

غرام

02%

حديد

1.2

ميليغرام

7%

كالسيوم

10

ميليغرام

1%

بوتاسيوم

35

ميليغرام

1%

مغنيزيوم

12

ميليغرام

3%

صوديوم

2

ميليغرام

0%

زنك

0.5

ميليغرام

3%

نحاس

0.1

ميليغرام

3%

فيتامين A

0

IU

0%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

5%

فيتامين E

0

ميليغرام

0%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الأرز القصير المطهو (مسلوق)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

128

kcal

7%

السكريات الكربوهيدرات

26

غرام

10%

بروتين

2.5

غرام

5%

دهون

0.3

غرام

0%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

0.3

غرام

1%

حديد

0.2

ميليغرام

1%

كالسيوم

2

ميليغرام

0%

بوتاسيوم

27

ميليغرام

1%

مغنيزيوم

9

ميليغرام

2%

صوديوم

1

ميليغرام

0%

زنك

0.4

ميليغرام

3%

نحاس

0.1

ميليغرام

4%

فيتامين A

0

IU

0%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

3%

فيتامين E

0

ميليغرام

0%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من حبوب القمح الكاملة المطهوّة (مسلوقة)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

89

kcal

5%

السكريات الكربوهيدرات

13

غرام

5%

بروتين

3.5

غرام

6%

دهون

0.7

غرام

0%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

5

غرام

18%

حديد

1

ميليغرام

5%

كالسيوم

12

ميليغرام

1%

بوتاسيوم

70

ميليغرام

2%

مغنيزيوم

30

ميليغرام

8%

صوديوم

9

ميليغرام

0%

زنك

0.8

ميليغرام

4%

نحاس

0.1

ميليغرام

4%

فيتامين A

4

IU

0%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.12

ميليغرام

4%

فيتامين E

0

ميليغرام

0%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الشعير المطهو (المسلوق)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

120

kcal

6%

السكريات

23

غرام

9.5%

بروتين

2.4

غرام

5%

دهون

0.5

غرام

1%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

4

غرام

15%

حديد

1.4

ميليغرام

7%

كالسيوم

12

ميليغرام

1%

بوتاسيوم

100

ميليغرام

3%

مغنيزيوم

23

ميليغرام

5%

صوديوم

4

ميليغرام

4%

زنك

0.9

ميليغرام

5%

نحاس

0.1

ميليغرام

5%

فيتامين A

8

IU

0%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

6%

فيتامين E

0

ميليغرام

0%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الفريكة المطهوة (مسلوقة)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

83

kcal

4.5%

السكريات الكربوهيدرات

12

غرام

4%

بروتين

4

غرام

8%

دهون

0.5

غرام

1%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

3.5

غرام

13%

حديد

8

ميليغرام

40%

كالسيوم

90

ميليغرام

9%

بوتاسيوم

1100

ميليغرام

26%

مغنيزيوم

28

ميليغرام

6.5%

صوديوم

1

ميليغرام

0%

زنك

8

ميليغرام

52%

نحاس

1

ميليغرام

45%

فيتامين A

1

IU

0%

فيتامين C

1

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.15

ميليغرام

7%

فيتامين E

0.16

ميليغرام

1.5%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الشوفان المطهو (مسلوق)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

70

kcal

4%

السكريات الكربوهيدرات

10

غرام

4%

بروتين

2.6

غرام

5%

دهون

1.6

غرام

2%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

2

غرام

7%

حديد

1

ميليغرام

5%

كالسيوم

10

ميليغرام

0%

بوتاسيوم

72

ميليغرام

2%

مغنيزيوم

28

ميليغرام

7%

صوديوم

5

ميليغرام

0%

زنك

1

ميليغرام

6%

نحاس

0.1

ميليغرام

4%

فيتامين A

0

IU

0%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0

ميليغرام

0%

فيتامين E

0.2

ميليغرام

0%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الكينوا المهطوّة (مسلوقة)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

118

kcal

6%

السكريات الكربوهيدرات

16

غرام

7%

بروتين

4.3

غرام

9%

دهون

2

غرام

3%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

3

غرام

11%

حديد

1.6

ميليغرام

8%

كالسيوم

18

ميليغرام

2%

بوتاسيوم

175

ميليغرام

5%

مغنيزيوم

65

ميليغرام

16%

صوديوم

8

ميليغرام

0%

زنك

1.2

ميليغرام

7%

نحاس

0.2

ميليغرام

10%

فيتامين A

6

IU

0%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

7%

فيتامين E

0.7

ميليغرام

3%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من حبوب الذرة المطهوّة (مسلوقة)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

105

kcal

5%

السكريات الكربوهيدرات

20

غرام

8%

بروتين

3.4

غرام

7%

دهون

1.2

غرام

2%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

3

غرام

11%

حديد

0.5

ميليغرام

4%

كالسيوم

4

ميليغرام

0%

بوتاسيوم

210

ميليغرام

6%

مغنيزيوم

27

ميليغرام

6%

صوديوم

0

ميليغرام

0%

زنك

0.7

ميليغرام

4%

نحاس

0

ميليغرام

0%

فيتامين A

270

IU

5%

فيتامين C

6.3

ميليغرام

10%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

3%

فيتامين E

0.1

ميليغرام

0%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من البرغل المطهو (المسلوق)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

82

kcal

4%

السكريات الكربوهيدرات

12.5

غرام

5%

بروتين

3

غرام

6%

دهون

0.3

غرام

0%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

5

غرام

18%

حديد

1

ميليغرام

5%

كالسيوم

10

ميليغرام

1%

بوتاسيوم

67

ميليغرام

2%

مغنيزيوم

33

ميليغرام

8%

صوديوم

6

ميليغرام

0%

زنك

0.7

ميليغرام

4%

نحاس

0.1

ميليغرام

4%

فيتامين A

3

IU

0%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

4%

فيتامين E

0

ميليغرام

0%