القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من البازيلاء المطبوخة (مسلوقة)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

83

kcal

4%

السكريات الكربوهيدرات

8

غرام

4%

بروتين

5.5

غرام

11%

دهون

0.3

غرام

0%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

5.5

غرام

22%

حديد

1.5

ميليغرام

9%

كالسيوم

27

ميليغرام

3%

بوتاسيوم

270

ميليغرام

8%

مغنيزيوم

40

ميليغرام

10%

صوديوم

4

ميليغرام

0%

زنك

1.3

ميليغرام

8%

نحاس

0.2

ميليغرام

9%

فيتامين A

800

IU

16%

فيتامين C

14

ميليغرام

24%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.2

ميليغرام

11%

فيتامين E

0.1

ميليغرام

1%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الفول الأخضر المطبوخ (مسلوق في الماء)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

82

kcal

4%

السكريات الكربوهيدرات

9

غرام

3.5%

بروتين

5.5

غرام

11%

دهون

0.3

غرام

1%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

4.4

غرام

16.5%

حديد

1.1

ميليغرام

6%

كالسيوم

27

ميليغرام

3%

بوتاسيوم

200

ميليغرام

6%

مغنيزيوم

33

ميليغرام

7%

صوديوم

4

ميليغرام

0%

زنك

0.8

ميليغرام

5%

نحاس

0.2

ميليغرام

10%

فيتامين A

13

IU

0%

فيتامين C

0.3

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

3%

فيتامين E

0.2

ميليغرام

1%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من حبوب الفاصوليا المطبوخة (مسلوقة في الماء)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

140

kcal

7%

السكريات الكربوهيدرات

12

غرام

5%

بروتين

9

غرام

18%

دهون

0.6

غرام

1%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

11

غرام

40%

حديد

3

ميليغرام

16%

كالسيوم

75

ميليغرام

7%

بوتاسيوم

470

ميليغرام

13%

مغنيزيوم

70

ميليغرام

17%

صوديوم

3

ميليغرام

0%

زنك

1.2

ميليغرام

7%

نحاس

0.1

ميليغرام

7%

فيتامين A

0

IU

0%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

6%

فيتامين E

0.2

ميليغرام

1%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من العدس المطبوخ (مسلوق في الماء)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

117

kcal

6%

السكريات الكربوهيدرات

10

غرام

4%

بروتين

9

غرام

18%

دهون

0.4

غرام

1%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

8

غرام

33%

حديد

3.4

ميليغرام

20%

كالسيوم

20

ميليغرام

2%

بوتاسيوم

370

ميليغرام

11%

مغنيزيوم

37

ميليغرام

9%

صوديوم

2

ميليغرام

0%

زنك

1.4

ميليغرام

8%

نحاس

0.3

ميليغرام

13%

فيتامين A

9

IU

0%

فيتامين C

1.6

ميليغرام

2%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.2

ميليغرام

10%

فيتامين E

0.1

ميليغرام

1%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الحمص المطبوخ (مسلوق في الماء)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

165

kcal

8%

السكريات الكربوهيدرات

16

غرام

6.5%

بروتين

9

غرام

18%

دهون

2.7

غرام

4%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

8

غرام

30%

حديد

3

ميليغرام

16%

كالسيوم

50

ميليغرام

5%

بوتاسيوم

290

ميليغرام

8%

مغنيزيوم

50

ميليغرام

12%

صوديوم

9

ميليغرام

0%

زنك

1.7

ميليغرام

10%

نحاس

0.4

ميليغرام

18%

فيتامين A

28

IU

1%

فيتامين C

1.4

ميليغرام

2%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

7%

فيتامين E

0.4

ميليغرام

2%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الفول المطبوخ (الفول المدمس المطهو في الماء)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

125

kcal

5%

السكريات الكربوهيدرات

12

غرام

5%

بروتين

7.5

غرام

15%

دهون

0.5

غرام

1%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

5.5

غرام

22%

حديد

1.6

ميليغرام

8%

كالسيوم

37

ميليغرام

4%

بوتاسيوم

270

ميليغرام

8%

مغنيزيوم

45

ميليغرام

12%

صوديوم

5

ميليغرام

0%

زنك

1

ميليغرام

7%

نحاس

0.3

ميليغرام

13%

فيتامين A

17

IU

0%

فيتامين C

0.4

ميليغرام

0%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

4%

فيتامين E

0.2

ميليغرام

1%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الترمس المطبوخ (مسلوق في الماء)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

120

kcal

6%

السكريات الكربوهيدرات

6

غرام

2.5%

بروتين

15

غرام

30%

دهون

3

غرام

4%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

3

غرام

12%

حديد

1.3

ميليغرام

7%

كالسيوم

52

ميليغرام

5%

بوتاسيوم

250

ميليغرام

7%

مغنيزيوم

55

ميليغرام

15%

صوديوم

5

ميليغرام

0%

زنك

1.5

ميليغرام

10%

نحاس

0.3

ميليغرام

14%

فيتامين A

8

IU

0%

فيتامين C

1.2

ميليغرام

2%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

3%

فيتامين E

0.2

ميليغرام

1%