القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من سمك السلمون البري (الذي يعيش في المحيطات وليس في
المزارع)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

125

kcal

7%

السكريات الكربوهيدرات

0

غرام

0%

بروتين

20

غرام

40%

دهون

4

غرام

6%

كوليسترول

45

ميليغرام

15%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0.8

ميليغرام

4%

كالسيوم

13

ميليغرام

1%

بوتاسيوم

320

ميليغرام

9%

مغنيزيوم

26

ميليغرام

6%

صوديوم

70

ميليغرام

3%

زنك

0.5

ميليغرام

4%

نحاس

0.1

ميليغرام

5%

فيتامين A

200

IU

4%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

450

IU

93%

فيتامين B-12

3.5

ميكروغرام

55%

فيتامين B-6

0.3

ميليغرام

13%

فيتامين E

0.9

ميليغرام

4.5%