متوسط القيم والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من المارتديلا

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

300

kcal

15%

السكريات الكربوهيدرات

3

غرام

1%

بروتين

16

غرام

33%

دهون

25

غرام

39%

كوليسترول

55

ميليغرام

19%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

1.5

ميليغرام

8%

كالسيوم

18

ميليغرام

2%

بوتاسيوم

160

ميليغرام

5%

مغنيزيوم

11

ميليغرام

3%

صوديوم

1250

ميليغرام

55%

زنك

2

ميليغرام

14%

نحاس

0.1

ميليغرام

3%

فيتامين A

0

IU

0%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

4.5

IU

1%

فيتامين B-12

1.5

ميكروغرام

25%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

6%

فيتامين E

0.2

ميليغرام

1%