القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الفليفلة المطبوخة (مسلوقة في الماء)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

28

kcal

1%

السكريات الكربوهيدرات

4

غرام

1.5%

بروتين

1

غرام

2%

دهون

0.3

غرام

0%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

1.2

غرام

5%

حديد

0.5

ميليغرام

3%

كالسيوم

10

ميليغرام

1%

بوتاسيوم

170

ميليغرام

5%

مغنيزيوم

10

ميليغرام

2%

صوديوم

3

ميليغرام

0%

زنك

0.1

ميليغرام

1%

نحاس

0.1

ميليغرام

3%

فيتامين A

3000

IU

60%

فيتامين C

170

ميليغرام

285%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.2

ميليغرام

12%

فيتامين E

1.8

ميليغرام

8%

فيتامين K

5

ميكروغرام

6%