طريقة عمل كوكيز الزبيب

كوكيز بالزبيب

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

تكفي لـ

4 أشخاص

المقادير والمكونات

زبيب

1 كوب

فانيليا

1 ملعقة صغيرة

بيض

1 حبة

حليب

¼  كوب

زبدة

¾  كوب

سكر بني

1 كوب

قرفة مطحونة

½  كوب

ملح

½  ملعقة صغيرة

بكينج باودر

2 ملعقة صغيرة

دقيق

2 كوب

طريقة التحضير والخطوات بالترتيب

نَقوم بتسخين الفرن قبل التحضير بمدة كافية.

نَقوم بخلط الدقيق، والباكينج بودر، والملح، والقرفة المطحونة جيداً.

نُضِيفُ السكر، والفانيليا، والبيض، والزبدة، والحليب ونقوم بخلط المزيج جيداً لمدة دقيقة، ثم نقوم برش الزبيب على وجه الخليط.

نَقُوم بوضع قطع الكوكيز بواسطه الملعقة في الصينية متباعدة عن بعضها البعض، ثم نَقوم بإدخالها إلى الفرن حتى تنضج، ثم تترك لتبرد وتُقدّم دافئة أو باردة.