القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من أفخاذ الدجاج

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

190

kcal

790%

السكريات الكربوهيدرات

0

غرام

0%

بروتين

18

غرام

37%

دهون

12

غرام

19%

كوليسترول

83

ميليغرام

28%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

1

ميليغرام

6%

كالسيوم

10

ميليغرام

1%

بوتاسيوم

200

ميليغرام

6%

مغنيزيوم

21

ميليغرام

5%

صوديوم

80

ميليغرام

3%

زنك

1.8

ميليغرام

12%

نحاس

0.1

ميليغرام

31%

فيتامين A

124

IU

2%

فيتامين C

2.5

ميليغرام

4%

فيتامين D

38

IU

8%

فيتامين B-12

0.3

ميكروغرام

5%

فيتامين B-6

0.3

ميليغرام

15%

فيتامين E

0.4

ميليغرام

2%