طريقة عمل بسبوسة الجالكسي

بسبوسة الجالكسي

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

تكفي لـ

6 أشخاص

المقادير والمكونات

مكونات التزيين (صلصة الشكولاتة)

جالكسي ذائبة

2 اصبع

حليب مكثف محلى

½  علبة

مكونات القطر

عصير ليمون

½  ملعقة صغيرة

ماء

½  كوب

سكر

1 كوب

مكونات العجينة

سكر

¾  كوب

كاكاو

½  كوب

فانيلا

1 ملعقة صغيرة

زيت ذرة

2/1  كوب

قشطة

1 علبة

بيض

3 حبة

بيكنج باودر

1 ملعقة كبيرة

جوز هند

1 كوب

سميد ناعم

1 ½  كوب

طريقة التحضير والخطوات بالترتيب

نخلط المواد السائلة والسكر بالخلاط، ثم نضيف إليهم السميد، وجوز الهند، والبيكنج باودر ونقلبهم مع بعض.

نضع الخليط السابق في صينية مدهونة، ثم ندخلها الفرن في حرارة 180 درجة مئوية C° لمدة 25 دقيقة.

نُخرجها من الفرن  ونُشرّبها بالقطر.

نضع صلصة الشوكولاتة على الوجه بشكل خطوط.