بسبوسة الجالكسي |
|
وقت التحضير |
20 دقيقة |
وقت الطهي |
30 دقيقة |
تكفي لـ |
6 أشخاص |
المقادير والمكونات |
|
مكونات التزيين (صلصة الشكولاتة) |
|
جالكسي ذائبة |
2 اصبع |
حليب مكثف محلى |
½ علبة |
مكونات القطر |
|
عصير ليمون |
½ ملعقة صغيرة |
ماء |
½ كوب
|
سكر |
1 كوب |
مكونات العجينة |
|
سكر |
¾ كوب |
كاكاو |
½ كوب |
فانيلا |
1 ملعقة صغيرة |
زيت ذرة |
2/1 كوب |
قشطة |
1 علبة |
بيض |
3 حبة |
بيكنج باودر |
1 ملعقة كبيرة |
جوز هند |
1 كوب |
سميد ناعم |
1 ½ كوب |
طريقة التحضير والخطوات بالترتيب |
|
نخلط المواد السائلة والسكر بالخلاط، ثم نضيف إليهم السميد، وجوز الهند، والبيكنج باودر ونقلبهم مع بعض. |
|
نضع الخليط السابق في صينية مدهونة، ثم ندخلها الفرن في حرارة 180 درجة مئوية C° لمدة 25 دقيقة. |
|
نُخرجها من الفرن ونُشرّبها بالقطر. |
|
نضع صلصة الشوكولاتة على الوجه بشكل خطوط. |