|
السحلب بالأرز |
|
|
وقت التحضير |
15 دقيقة |
|
وقت الطهي |
10 دقيقة |
|
تكفي لـ |
4 أشخاص |
|
المقادير والمكونات |
|
|
أرز مصري مطحون |
6 ملعقة كبيرة |
|
سكر |
4 ملعقة كبيرة |
|
جوز هند |
6 ملعقة كبيرة |
|
ماء ورد |
3 ملعقة كبيرة |
|
فانيلا |
ملعقة صغيرة |
|
فستق حلبي مبشور |
2 ملعقة كبيرة |
|
قرفة مطحونة |
2 ملعقة كبيرة |
|
حليب طازج |
4 كأس |
|
طريقة التحضير والخطوات بالترتيب |
|
|
خلط الحليب السائل مع الأرز المطحون والسكر و4 ملاعق من جوز الهند وماء الورد والفانيلا في وعاء ووضعه على نار هادئة |
|
|
تحريك المزيج جيداً حتى يبدأ بالغليان ويتكثف قليلا |
|
|
سكبه في الأكواب التي يُراد تقديمه فيها |
|
|
تزيين الأكواب بالفستق الحلبي المجروش والقرفة وجوز الهند وتقديمه ساخناً |
|
موقع عربي
