السعرات الحرارية – الكربوهيدرات – العناصر الغذائية في الكراث
السعرات الحرارية – الكربوهيدرات – العناصر الغذائية في الكراث
|
القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الكراث (البصل الأخضر) |
|||
|
العناصر الغذائية |
القيمة الغذائية |
الوحدة |
% تلبية حاجة الجسم اليومية |
|
السعرات الحرارية |
60 |
kcal |
2% |
|
السكريات الكربوهيدرات |
10 |
غرام |
8% |
|
بروتين |
1.5 |
غرام |
3% |
|
دهون |
0.3 |
غرام |
1% |
|
كوليسترول |
0 |
ميليغرام |
0% |
|
ألياف |
2 |
غرام |
5% |
|
حديد |
2 |
ميليغرام |
25% |
|
كالسيوم |
60 |
ميليغرام |
6% |
|
بوتاسيوم |
180 |
ميليغرام |
4% |
|
مغنيزيوم |
30 |
ميليغرام |
7% |
|
صوديوم |
20 |
ميليغرام |
1% |
|
زنك |
1.2 |
ميليغرام |
11% |
|
نحاس |
0.12 |
ميليغرام |
13% |
|
فيتامين A |
1667 |
IU |
55% |
|
فيتامين C |
12 |
ميليغرام |
20% |
|
فيتامين D |
0 |
IU |
0% |
|
فيتامين B-12 |
0 |
ميكروغرام |
0% |
|
فيتامين B-6 |
0.3 |
ميليغرام |
20% |
|
فيتامين E |
1 |
ميليغرام |
7% |