القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من السبانخ

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

23

kcal

1%

السكريات الكربوهيدرات

2

غرام

1%

بروتين

3

غرام

5%

دهون

0.4

غرام

1.5%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

2

غرام

6%

حديد

2.7

ميليغرام

34%

كالسيوم

100

ميليغرام

10%

بوتاسيوم

560

ميليغرام

12%

مغنيزيوم

80

ميليغرام

20%

صوديوم

80

ميليغرام

5%

زنك

0.5

ميليغرام

5%

نحاس

0.13

ميليغرام

14%

فيتامين A

9400

IU

314%

فيتامين C

28

ميليغرام

47%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.2

ميليغرام

15%

فيتامين E

2

ميليغرام

13%